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Operaciones y procesos de producción en el sector turístico / Fernando Bayón Mariné, Inmaculada Martín Rojo.

Por:

Bayón Mariné, Fernando [autor]

Colaborador(es):

Martín Rojo, Inmaculada [autor]

Tipo de material: Texto

TextoSeries Gestión turísticaEditor: Madrid : Síntesis, [2004]Descripción: 447 páginas ; 23 cmTipo de contenido:

texto

Tipo de medio:

no mediado

Tipo de portador:

volumen

ISBN:

8497561732

Tema(s):

Clasificación LoC:

G155.A1 B39 2004

Revisión: Conocer las operaciones y procesos de producción en la empresa turística es uno de los principales objetivos que debe conseguir cualquiera que pretenda desempeñar su labor profesional en el ámbito de la hostelería y el turismo. El libro hace un análisis exhaustivo de la empresa turística y su entorno y de los distintos procesos de producción que se dan en su seno, centrando su atención en las agencias de viajes, en las empresas de transporte, de alojamiento, de restauración y de ocio.

Existencias ( 2 )
Notas de título ( 2 )

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro	BURRF: FG (PP)	G155.A1 B39 2004	1			1080236210
Libro	BURRF: FG (PP)	G155.A1 B39 2004	2			1080236211

Incluye referencias bibliográficas.

Conocer las operaciones y procesos de producción en la empresa turística es uno de los principales objetivos que debe conseguir cualquiera que pretenda desempeñar su labor profesional en el ámbito de la hostelería y el turismo. El libro hace un análisis exhaustivo de la empresa turística y su entorno y de los distintos procesos de producción que se dan en su seno, centrando su atención en las agencias de viajes, en las empresas de transporte, de alojamiento, de restauración y de ocio.