Catálogo Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías"
   

Tablas de composición de alimentos / Olga Moreiras ... [y otros]

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Colección Ciencia y TécnicaEditor: Madrid : Ediciones Pirámide, c2006Edición: 10a ediciónDescripción: 244 páginas : ilustraciones ; 24cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de portador:
  • volumen
ISBN:
  • 8436820509
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX531 .M6 2006
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Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Referencia Referencia BURRF: FC (PP) TX531 .M6 2006 1 (Sólo préstamo en sala) 1080191923

Incluye referencias bibliográficas e índice.

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